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【冷凍野菜】みなさまのお墨付き💛ほうれん草とベーコンDEカフェご飯

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青山金魚
青山金魚さん
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【冷凍野菜】みなさまのお墨付き💛ほうれん草とベーコンDEカフェご飯

西友ネットスーパー御用達@青山金魚です。

牛乳・お米・ヨーグルト・パパのビール・猫の砂・トイレットペーパー・洗剤などなど
重いものやかさばる物はまとめて楽天西友ネットスーパーで注文しています。

食料品から日用雑貨にペット用品まで全てそろっているので、一緒くたに注文するのですぐに送料無料に♪

注文時に一緒によく買い物かごに入れるものが「冷凍野菜」です。
天候悪で野菜の価格が高騰している時にも、冷凍野菜は価格が安定しているので重宝しています。

ちなみに我が家が良く買う冷凍コーナーの品は
1位:位:ほうれん草
2位:里芋
3位:ミックスベリー
4位:豚汁の具
5位:冷凍パイシート
です。

今日は1位のほうれん草を使った 超簡単レシピ2品をご紹介します。

はじまり はじまりー。

#冷凍野菜 #ほうれん草 #キャンベル #スープ缶アレンジ #ドリア #簡単 #手間なし #包丁不要 #すぐ出来 #お洒落 #朝ごはん #お手軽ランチ 

材料 (2人分)

  • A ベーコン入りほうれん草ミックス(冷凍):1袋
  • A キャンベル・クラムチャウダー缶:1缶
  • A 牛乳:1缶分
  • ごはん:軽く2杯分
  • バター:5g
  • ピザ用チーズ:20g
  • 粗びき黒こしょう:適宜

具沢山💛ほうれん草たっぷりクラムチャウダー

具沢山💛ほうれん草たっぷりクラムチャウダー

作り方

作り方

鍋にAの材料を全て入れ火にかけ、ふつふつとなったら弱火で1分煮込む。

※牛乳は、キャンベル缶の中身を鍋に入れたら、空き缶に牛乳を半分入れかき混ぜ、缶の中を綺麗にさらい、上まで満たした量(缶いっぱい分の牛乳)を使います。

粗びき黒こしょうをお好みで振って、バケットを添えれば
簡単な朝ごはん完成です。

この冷凍ほうれん草には、ベーコンとコーンも入っているので、
緑・黄色・ピンクと彩も良いし、1袋で野菜だけでなく肉が同時に摂取できます。

ほうれん草たっぷりクラムチャウダーをドリアにアレンジ

ほうれん草たっぷりクラムチャウダーをドリアにアレンジ

1:ご飯にバターをのせて電子レンジでご飯を温め、バターが溶けたらしゃしゃっとしゃもじでご飯を切るようにしてバターを混ぜます。

2:耐熱器にご飯を詰める。
※この時中央部分を少し凹ませて詰めます。

3:ほうれん草たっぷりクラムチャウダーをお好み量かけチーズをのせたら
ふんわりとらっぷをかけて、600wの電子レンジで1分半~温め、チーズをとろ~りと溶かす。
※ご家庭の調理器具で加熱時間は調節して下さい。

一人分のココットで作れば💛朝ごはんやランチの胃袋にジャストフィット💛

一人分のココットで作れば💛朝ごはんやランチの胃袋にジャストフィット💛

小腹の空いたお夜食にも♪♪♪

あつあつをはふはふしながら食べてーっ

あつあつをはふはふしながら食べてーっ

コツ・ポイント

今回の冷凍野菜は
ほうれん草だけが入っているタイプではなく、

ベーコンとコーンも入った、ほうれん草ミックスを使いました。
これを使うことで、ハムやベーコンの買い足すことなく1品完成できちゃいます。

例えば、オイルを熱したところに、凍ったままどばどばっと入れ炒め
鶏がらスープの素か塩コショウで味をつけたら副菜完成!

パスタの具材としてもこれ1袋で ベーコンのうま味とほうれん草とコーンが入れられちゃうので他の具買い足しなしで、具沢山ペペロンチーノとか、ナポリタンが完成。

スープの具材にもばっちりです!

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青山金魚
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2019年12月02日

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