料理レシピ

ヴィ―ガンチーズフォンデュ

ヴィ―ガンチーズフォンデュ
投稿日: 2019年11月25日 更新日: 2019年12月2日
閲覧数: 1,124
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omi
omi さん
ご訪問ありがとうございます。 趣味はお菓子作りとカメラ。資格　 栄養...
マリンフードさんの私のヴィーガンシュレッドを使い
植物性の材料だけで作ったチーズフォンデュです。
お野菜にたっぷりつけてください。

材料 (2～3人)

  • 私のヴィーガンシュレッド ：1袋
  • アーモンドミルクか豆乳 ：200cc
  • 白みそ ：10g
  • 粉末野菜ブイヨン ：5g
  • お好みの野菜やフランスパン等 ：適量

作り方

フォンデュ鍋にヴィーガンシュレッド以外の材料を入れて火にかけます。

私のヴィーガンシュレッドを加えて混ぜながら溶かす。

お好みの野菜をフォンデュしてください。

コツ・ポイント

白ワインを加えるとより本格的な味になります。
ミルクアレルギーの方も楽しめるファンデュです。

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