白菜は縦半分にし、細切りにします。
きくらげはさっとゆでて細切りにします。
春雨は長さを半分にして1～2分ゆで、しっかり水切りしておきます。
★印の材料を混ぜ合わせます。
白菜、きくらげ、春雨、ドレッシングをボウルに入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成♪
ドレッシングを全体に混ぜ合わせ、少し時間をおくとなじんで美味しいです。
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