アボカドの皮をむき角切りにする、細ねぎは小口切りにする。
アボカドを荒くつぶしながら、白だし、しょう油を良く混ぜる。
細ねぎを入れてざっと混ぜる。
このまましょう油を垂らして食べれば「まるでネギトロ」を楽しめます！
ご飯に乗せてしょう油・わさびをトッピングで陸のネギトロ丼だって作れますよ〜
少しアボカドを残すように混ぜると、食感の差が出ておいしいです♪
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