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お金をかけずに子供と楽しめること

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のぶりん
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お金をかけずに子供と楽しめること

何も予定がない休日。。子供が小さい頃は、一緒にスイーツやパンを作ったりしていました。
こねたり混ぜたり、一緒に焼いたり、デコレーションをしたり。大した材料がなくても、家にある材料で、クッキーや、シフォンケーキなどが出来上がります。みんなで最後は、ティータイム。
それだけでも楽しい時間を過ごせました。お菓子作りや、パン作りは、とてもオススメです。
最近、ハマっているのが、ちぎりパン作りです。ホームベーカリーを使っているので、そんなに手間をかけずに出来上がります。

材料 (18㎝のケーキ型で作るちぎりパン)

  • 強力粉:280g
  • バター:50g
  • 砂糖:25.5g
  • スキムミルク:12g
  • :5g
  • :25g
  • :150g
  • ドライイースト:2.8g
  • 抹茶(おこのみで):5g

ホームベーカリーに材料をセットします

ホームベーカリーに材料をセットします

今使用しているホームベーカリーは、パナソニックのSDーBH1000を使っています。
材料をセットして、スタートさせます。パン生地メニューを選び、スイッチを押した後、生地をだし、8等分にカットして、まるめて18㎝のケーキ型にいれます。電子レンジ機能を使って、40度で40〜45分、発酵させます。濡れ布巾をかぶせておくと、うまく発酵します。膨らんできたら、オーブンを200度にセットして、20〜30分ほど焼きます。焼けたら完成です。焼きあがったら、ケーキクーラーで粗熱をとります。中に具材を入れても、美味しくいただけます。焼きたては、ホカホカで美味しいですよ!!
今の季節、淹れたてのコーヒーや紅茶があれば、それだけで美味しくいただけます。
ちぎると、フワフワ。そして熱々の湯気。そんなパンを食べる時は、とても贅沢な時間に感じます。

以前作った豆腐のガトーショコラ

以前作った豆腐のガトーショコラ

以前作ったものになります。豆腐入りのガトーショコラです。
こちらも人気のスイーツでした。作り方は、暮らしニスタにアップしています。

人気のあった休日のブランチ

人気のあった休日のブランチ

何もない休日に作ったブランチです。クロワッサンに、ゆでたまごに、フルーツ、サラダを添えてワンプレートにしてみました。いつもより、ちょっと手をかけたことで、少し豪華なブランチを楽しむことができました。時間のある時に、少し手を加えるだけで、普段できない贅沢な時間を過ごすことできます。

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のぶりん
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節約しながらも、楽しい時間を過ごせることを心がけています。コストコ、イケア、インテリア&収納、雑貨、旅行、スイーツ、イベントが大好きです。
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