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アスパラガーリックのカッテージチーズ乗せ

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
アスパラガーリックのカッテージチーズ乗せ

アスパラをガーリックソテーして、カッテージチーズ乗せるだけ~
簡単に作れる1品です。オシャレでパーティにピッタリ♪

材料 (4人分)

  • アスパラ:1束
  • ガーリックチップ:2~3枚
  • 米油:小さじ2
  • カッテージチーズ:20g
  • 塩こしょう:少々

アスパラは根元部分の硬いところを、ピーラーで皮むきします。
長い場合は半分にカットします。

フライパンに米油とガーリックチップを入れて弱火で炒めます。
香りが出てきたら取り出します。

アスパラを転がしながら炒めます。
火が通ったら塩こしょうしてお皿に乗せ、カッテージチーズを乗せて完成♪

コツ・ポイント

アスパラは転がしながら火を通して、しっかり火が通るように下さい。

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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