鶏ももは一口大に切ってからスパイスをまぶしておき、しめじは石づきを切り落として手でほぐして、にんにくは輪切りに切る。
米は洗ってザルにあげておく。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがでるまで加熱する。《弱火》
鶏ももの皮面から、焼き目がつくまでしっかりと焼き、反対はサッと焼く。《中火》
炊飯器に米と水を入れ、水を50ml減らしてから、調味液を入れて混ぜる。
④の鶏肉とにんにく・しめじを入れたら、スイッチオン♪
炊き上がったらよく混ぜ合わせて完成‼︎
スパイスと調味液が入っているので、食材と合わせるだけで、簡単に料理上手になれちゃいますよ！
初心者や料理が苦手な方、忙しい主婦の味方になってくれますよ♡
「味が中々決まらない…」と悩んじゃう方にオススメ☆
今回のレシピでの味付けはこれだけ！
スパイスが効いているので、より美味しく仕上げてくれます♡
＊にんにくは焦がさないように気をつけて！
＊鶏もも肉は、焼き目がつくぐらいまで焼いてください。
＊しめじと鶏肉を一緒に食べることで、老化防止効果やスタミナアップ効果が期待できます。
