：サツマイモは7mm角に切って耐熱容器に入れラップをしてレンジで２分加熱します。
：柿はいちょう切りにします。
：冷凍パイシートは解凍しておきます。
：オーブンは200度に予熱しておきます。
１：柿とサツマイモ、砂糖を鍋に入れて蓋をして弱火で煮ます。
２：柔らかくなったら蓋を開けて水分を飛ばします。バットに移して冷蔵庫で冷まします。
３：パイシートは２枚１組で使います。１枚は倍の大きさに伸ばして６等分します。
４：もう一枚も倍の大きさに伸ばして６等分にし、切り込みを入れておきます。
５：３の上に部を乗せてふちに卵黄を塗ります。その上に４を重ねてフォーク淵を押さえます。
６：オーブンシートを敷いた天板に並べて、表面にも卵黄を塗り２００度のオーブンで２０分焼いたら完成です。
サツマイモは食感を残してホクホク感を楽しんでくださいね！
柿だけで作れば、さらに大量消費できますよ！
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