きのこに塩をふって、しばらくおきます。
水分がでてしんなりすればOK
いろいろな種類があったほうが、おいしく仕上がります。
こんぶをいれた水で浸水します。調味料を入れるので少し少なめに水をいれておくこと。
醤油、みりんをいれてから規定のところまで水をいれます。
食べやすい大きさにきったさつまいも、きのこ類をいれます。スイッチON!
炊きあがって全体を混ぜるときに塩小さじ1ほどいれます。
きのこは、いろいろMIXがおすすめ！
塩を振ってしっかり水分をだしましょう。
炊飯器に入れるときに軽く絞るとさらにGOOD!
調味料を入れてから、規定までの水分で！
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