ささみはスジをとり、半分に切ります。
＊スジは包丁でとってもいいし、難しい方は割りばしでスジを挟んでも取り除けます。
☆でささみを10分ぐらいつける。
袋にゴマそれぞれいれて、ささみをいれてゴマをつける。
フライパンに油をいれて熱し、ささみを焼いていき焼き目がついたら裏返し、同様に焼けたら完成‼︎《弱火》
＊スジを割りばしで取る時は、スジと割りばしをもって動かせば、簡単にとれます。
＊袋にゴマをいれることで、ゴマがバラバラになるのを防ぎ、つけやすくなります。
＊ゴマをつけるとき、少し押さえると安定します。
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