MUTTI　/　MUTTI　のご馳走おにぎり　パート8　炙りサーモンとアヴォカド、塩昆布

Name: MUTTI / MUTTI のご馳走おにぎり パート8 炙りサーモンとアヴォカド、塩昆布
Yield: （（（全て目分量アイテムのみ）））
Ingredients: 白ご飯; 生食用サーモン 炙り; 塩昆布; アヴォカド; 大葉; 天かす; レモン汁; ほんだし

投稿日: 2019年10月4日更新日: 2019年10月4日

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もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

ハーイ！！
ご馳走おにぎり研究家の“もちパパ”です。
お元気ですか？

(((￣へ￣井)　何時から・・・・研究家になったん！！

先日・・・ご馳走おにぎりソムリエの昇段試験うけてん！！

で・・・・見事合格で、研究家の称号をもらったと言う訳！！

で・・・・調子こいてまた、新作作ったんよ！！　知らんけど・・・・

(￣へ￣凸　知らんけど・・・・て何なんよ　(＃｀Д´)凸

もうええねん・・・・凄いの出来たんやから！！

お刺身用炙りサーモン
塩昆布
アヴォカド
大葉
天かす
レモン
ほんだし

絶対美味い奴と思って作ったら・・・・

ほんま、そうやった（笑）

炙りサーモンやから・・・・ほぼほぼ生なんよ
そこにアヴォカドが現れ、塩昆布がコンダクターとなり
レモンと大葉と天かすのシンフォニーが生まれる訳！！

行っちゃってる美味しさ！！　研究家凄いよね！！

だてに、６０年飯食ってねえよね！！

明日の研究も済んでるので、また明日お会いしましょう！！

し　　ら　　ん　　け　　ど　　・・・・