豚バラは一口大に切り、にんにくはみじん切りにして、舞茸は手で細かくしておく。
フライパンにゴマ油（分量外 大さじ1）とにんにくを入れて熱し、香りが出たら豚バラを焼く。《中火》
といだ米を炊飯器に入れ、3合のめもりところまで水を入れて、ネギ以外の材料を入れてスイッチオン！
炊き上がったら、約2cm幅に切ったネギを入れて全体をかき混ぜたら完成‼︎
＊豚バラは少し焦げ目をつけると香ばしくて美味しいです。
＊舞茸以外のきのこ類をいれたり、たけのこなどを入れても❤︎
＊おむすびにしてお弁当に入れても♪
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