料理レシピ

お魚離れ解消♪タンドリーサバ〜〜♪

お魚離れ解消♪タンドリーサバ〜〜♪

投稿日: 2019年9月20日更新日: 2019年10月28日

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こっぷんかぁちゃん

こっぷんかぁちゃんさん

外食よりもお家ご飯が好きな家族♪美味しいねって上手く転がされてるよう...

塩サバの塩焼きに飽きたら
タンドリー味で漬け込んで
食べる時に焼くだけ！
お魚離れ解消に♪

材料 (2人分)

塩サバ：半身
＊無糖ヨーグルト：大さじ3
＊ケチャップ：小さじ2
＊カレー粉：小さじ1
＊おろし玉ねぎ：大さじ1
＊おろしニンニク：小さじ1/2
＊おろし生姜：小さじ1/2
＊レモン汁：小さじ1
焼き油：少々

漬け込み

漬け込み

保存袋にペーパーで拭いたサバを入れ＊印も入れて、混ぜたら冷蔵庫で半日くらいつけておく

焼く

薄く油をひいたフライパンにサバを並べてやや弱火で両面焼いて火を通し出来上がりです。

コツ・ポイント

漬け込み時間は長くても大丈夫です

カレー粉で辛さを調整してね

塩サバなので漬けダレに塩は入れてません

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