お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

美容と健康をサポート!雑穀レシピ♪【トウモロコシと枝豆のキレイごはん】

公式バッジ
  • ブログで紹介
長寿の里
長寿の里さん
長寿の里の公式アカウントです。美容と健康に必要な成分や、お水、...もっと見る
美容と健康をサポート!雑穀レシピ♪【トウモロコシと枝豆のキレイごはん】

デトッ穀キレイノモトブレンドで作るトウモロコシと枝豆の鮮やかな彩りのごはんは、見た目がキレイなだけでなく、身体の内側からキレイを作ってくれるごはんです。

トウモロコシと枝豆はビタミンやミネラル、食物繊維などが含まれ、美肌やむくみ対策に役立つ栄養素も摂ることができます。
むくみの原因はさまざまですが、塩分の摂りすぎやカリウムの不足などで起こることもあります。和食には塩分が多い料理も多く、さらに現代では外食や加工食品などを食べる機会が多いことから日本人は塩分を摂りすぎる傾向があると言われます。むくみ対策には塩分の摂取量を見直すことも必要ですが、過剰なナトリウムを排泄する働きをもつカリウムや、ナトリウムとともに体外に排出される水溶性食物繊維を多く摂るとよいでしょう。

デトッ穀キレイノモトブレンドに含まれるきびやあわといった雑穀は食物繊維やカルシウム、鉄などのミネラルが多く、黒米や赤米はビタミンB1も豊富です。トウモロコシと枝豆にも豊富なビタミンB群は糖質、脂質、タンパク質からのエネルギー代謝過程に欠かせませんが、肌の健康とも関わりがあります。ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるために必要なので、ごはんが好きな人はしっかりビタミンB1を摂るようにしましょう。また、ビタミンB2やB6はオイリー肌の改善に役立ちますよ。

トウモロコシの芯と枝豆の皮を一緒に炊くことで風味と良いダシがでて、素材のおいしさたっぷりと味わうことができます。目でも口でも楽しめるキレイごはんで、身体の内側からキレイになりましょう!

レシピ作成:雑穀クリエイター/持田怜美
コラム文章:管理栄養士/小泉明代

材料 (2人分)

  • デトッ穀キレイノモトブレンド:30g
  • 白米:1合(150g)
  • トウモロコシ:1/3本
  • 枝豆(皮付き):8個
  • 自然塩:小さじ 1/4

手順1

白米を通常通りに炊飯の準備をする。

手順2

キレイノモトブレンド30gを目の細かいザルに入れ、サッと優しく洗いし、水切りをする。30gの水で90分以上浸水する。

手順3

皮付きの枝豆を水洗いし、皮の両端をはさみで切る。トウモロコシは、芯に沿って包丁を入れ、実と芯に分ける。

手順4

手順1に手順2、塩、枝豆、トウモロコシの実と芯を入れ炊飯する。

手順5

炊き上がったらすぐに、枝豆、トウモロコシの芯を取り出し、全体を混ぜる。

手順6

枝豆を皮から取り出し、盛ったご飯の上に飾る。

コツ・ポイント

雑穀(デトッ穀)の美味しい炊き方 ※炊飯器使用の場合

2019.01.24

カラダすっきり!雑穀には、善玉菌をサポートする食物繊維が水溶性・不溶性ともにバランスよく豊富に含まれており、毎日食べることですっきりを促して、健やかなカラダ環境へと導いてくれます。------★美容と健康のための雑穀【デト...続きを見る

おすすめ

お子さんに、ご主人に、自分用に、お弁当作りを頑張っているママたちからよく聞かれるのが、「お弁当箱を洗うのが大変!」という声。 そんなお弁当ママのお悩みを解決するアイテムが『キュキュットCLEAR泡スプレー』です。 毎日お弁当を作っ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
長寿の里
長寿の里さん
長寿の里の公式アカウントです。美容と健康に必要な成分や、お水、野菜、水素などの【美容と健康のコラム】、お肌ケアにもオススメな【レシピ】をお届けいたします!お楽しみに♪
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

☆ miamama ☆さん

45261

100均、プチプラが大好きな子持ちの主婦です◡̈...

3

よんぴよままさん

33789

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

おおもりメシ子さん

29475

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

5

happydaimamaさん

23639

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

1

Asakoさん

223407

北欧インテリア、マリメッコ(服、インテリア、手芸...

2

よんぴよままさん

123748

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

3

happydaimamaさん

122203

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

⭐mahiro⭐さん

117993

今までは「これ、何かに使えないかな~」とか「この...

5

sugarkeiさん

113377

岐阜県在住。のんびりとした田舎の土地で暮らしてい...

ひこまるさん

6346014

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5492783

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

6640035

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5517582

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

クリスマスデコレーション☆コンテスト
お豆腐のファミリーレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/08/28/b8220966fa72632ca373b6679f7da1a5.jpg
美容と健康をサポート!雑穀レシピ♪【トウモロコシと枝豆のキレイごはん】
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

美容と健康をサポート!雑穀レシピ♪【トウモロコシと枝豆のキレイごはん】
2019年09月11日

デトッ穀キレイノモトブレンドで作るトウモロコシと枝豆の鮮やかな彩りのごはんは、見た目がキレイなだけでなく、身...
長寿の里さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

美容と健康をサポート!雑穀レシピ♪【トウモロコシと枝豆のキレイごはん】
2019年09月11日

デトッ穀キレイノモトブレンドで作るトウモロコシと枝豆の鮮やかな彩りのごはんは、見た目がキレイなだけでなく、身...
長寿の里さん