桃は皮をむき、ボウルに入れてフォークなどでつぶす。
よくまぜる。
時々、かきまぜまがら、凍らせる。
りんごは皮をむき、くし型に切る。
温める
中火で煮詰める。
バターを加え、さらに煮詰め、こげ目をつける。
できあがりーー
桃のアイスクリームは、どちらかというとジェラートに近いです。
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