料理レシピ

★市販の叉焼（チャーシュー）をもっと美味しく変身★

★市販の叉焼（チャーシュー）をもっと美味しく変身★
投稿日: 2019年8月25日 更新日: 2019年8月25日
閲覧数: 10,348
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cot.cot
cot.cot さん
秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (１~２人分)

  • 市販（総菜）の叉焼 ：4枚
  • 生姜（小） ：1かけ
  • Ａ【水 ：50㎖
  • めんつゆ ：20㎖
  • 砂糖 ：小さじ1~2
  • 顆粒和風だし】 ：少々
  • ごま油 ：適量

作り方
1．生姜は皮付きのまま千切り
2．フライパンにごま油を熱し叉焼を両面焼く
3．2のフライパンに生姜とＡを加え煮絡める
4．タレにとろみが出たら皿に生姜と共に盛りつける
～お好みで茹でた青菜も一緒に～

★叉焼とたっぷり玉ねぎどんぶり★

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ご飯の上に炒め玉ねぎをたっぷり。叉焼のタレをかけて頂く

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