ズッキーニ →スライス
ニンニク→みじん切り
フライパンにニンニク・油を入れ やや弱火でニンニクを香りよく炒めたら ズッキーニを、入れ火を強くして全体を炒めたら 鶏ガラ・粗挽き黒胡椒を加えて全体に味を絡める
炒めて出た汁も一緒に盛り付けて、出来上がりです。
＊ズッキーニは生でも食べられるので、入れたら強火で手早く調理してね。
＊タッパに汁ごと入れ冷蔵庫で冷やしても美味しいので 作り置きにもおすすめ！
