料理レシピ

ワンプレートでカフェ風ごはん

ワンプレートでカフェ風ごはん

投稿日: 2019年7月26日更新日: 2019年7月26日

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shion

都内で会社員をしながら、フラワーフォトグラファー&ライターをしていま...

ワンプレートでカフェ風ごはん。ワンプレートはお皿洗いも楽ちんだし、丁寧に盛り付けすれば、普段とは違った食卓で、ちょっぴり特別な気分になるはず！このときはケークサレだけを手作りし、あとはちょこちょこ盛り付けました！

材料 (2人前)

ホットケーキミックス：150g
ほうれん草：1束
ベーコン：50g
牛乳：150ml
卵：1個
塩こしょう：少々
ピザ用チーズ：50g

ケークサレを作る

ケークサレを作る

上記の材料をボールに入れて、混ぜ合わせる。パウンド型容器にクッキングシートをひき、生地を流し込む。予熱したオーブン180度で30分焼く。冷めたらカットする。

茹でたパスタにソースをあえる

茹でたパスタにソースをあえる

レタス、サーモン、トマト、チーズを盛り付ける

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コツ・ポイント

いつもと違うお皿やうつわを使って、特別感を出しています！☺️

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