ワンプレートでカフェ風ごはん

ワンプレートでカフェ風ごはん
投稿日: 2019年7月26日 更新日: 2019年7月26日
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都内で会社員をしながら、フラワーフォトグラファー&ライターをしていま...
ワンプレートでカフェ風ごはん。ワンプレートはお皿洗いも楽ちんだし、丁寧に盛り付けすれば、普段とは違った食卓で、ちょっぴり特別な気分になるはず!このときはケークサレだけを手作りし、あとはちょこちょこ盛り付けました!

材料 (2人前)

  • ホットケーキミックス :150g
  • ほうれん草 :1束
  • ベーコン :50g
  • 牛乳 :150ml
  • :1個
  • 塩こしょう :少々
  • ピザ用チーズ :50g

ケークサレを作る

ケークサレを作る

上記の材料をボールに入れて、混ぜ合わせる。パウンド型容器にクッキングシートをひき、生地を流し込む。予熱したオーブン180度で30分焼く。冷めたらカットする。

茹でたパスタにソースをあえる

茹でたパスタにソースをあえる

レタス、サーモン、トマト、チーズを盛り付ける

レタス、サーモン、トマト、チーズを盛り付ける

コツ・ポイント

いつもと違うお皿やうつわを使って、特別感を出しています!☺️


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