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桃は皮をむいて1.5㎝角に切り、ラムエッセンスを混ぜ合わせておきます。
室温に戻しておいたバターと砂糖をよく混ぜ合わせます。
溶いた卵を混ぜ合わせたら、牛乳も混ぜます。
★印の材料をふるいにかけていれ、混ぜ合わせます。
1を混ぜ合わせたら、マフィンの型に8分目くらいまで入れます。
オーブン180℃で15~20分焼いたら完成♪
カップの大きさやオーブンによって、焼き時間を調節して下さい。
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