ひき肉、みじん切りにした玉ねぎを耐熱容器にいれる。
ケチャップ、醤油、カレー粉、おろしにんにくをいれて混ぜます。
具材が調味料と混ざったら、野菜ジュースをいれてさらに混ぜます。
調味料を先に混ぜておくことで、ムラになりづらいです。
ふんわりラップをして、電子レンジへ。
600W2分でまず加熱します。
一度取り出して、コーンをいれて、混ぜます。
さらに600W2分加熱します。加熱が終わったら、また混ぜて完成！
※容器が熱くなっているので気を付けてください。
雑穀米にのせてみました。
ちょっとパセリをふって。
野菜ジュースがなければトマトジュースでもOKです。
野菜ジュースのほうがたくさんの野菜が入っているので、おいしく仕上がります。
冷凍コーンは、さっと水で洗ってでOK。
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