料理レシピ

「おうち乃が美」というかたち

2019.07.04 27868 4児ママRomiさん他8人

もちパパさん: 伊勢志摩出身。幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る

高級生食パン・・・・相変わらずboomですね！！

次から次へと・・・新しいパン屋がOPENしています。

パンは、hard系とsoft系に二分されますが、ソフト系が人気なのは、年配の方

お子さんに親しまれるからだと推測できます。

私は・・・・欲張りで、両方行けますが・・・・面白いサイトを見つけたので紹介します。

CLUB Panasonicの中のPanasonic Cooking　「おうち乃が美」

https://panasonic.jp/cooking/recipe/0465.html

乃が美ががホームベーカリー用に開発した「生」食パンレシピ

そんなん出来るの？と半信半疑でやってみたらあなた・・・・

美味しいじゃアーりませんか～

もうどんどんマシンが、なんでもやってくれるんで・・・・料理人もパン屋も菓子屋も

商売上がったり・・・・見通しが暗く感じるのは、私だけでしょうか。。。

まあ・・・HBお持ちの方は、お試しください、たまげるから！！

やっぱり、もっと乃が美！！

と言う方は、きよみんーむぅさんのレシピもお試しください！！

今流行りの！生食パン

2017.01.29

現在流行っている「生食パン」を作りました。先ずは何も付けずにそのまま召し上がって頂きたいと思います。ふわふわ、もっちりとしたほんのり甘い食パンです。「生」食パンで有名な乃が美さんを目指して材料に拘ったら、とても濃っ厚なパ...続きを見る

コツ・ポイント

4・5年、前まで・・・・・朝食のパンは、買った事無かったんですよ！！

まとめて焼いて冷凍していました。懐かしい・・・・

パン仕込みの日があって・・・・と言うか決めて・・・・1日４本くらい焼いてました。

月2回位・・・・のパンday！！　段取り間違えると・・・・夜中まで作業していました。（笑）

計って投入、start　ぽちっなんで皆さんも是非！！

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きよみんーむぅさん

もちパパさん、ご紹介ありがとうございますー＾＾ｖ
Panasonicさんのレシピも美味しそうですね♡
水分量が80％とは、中々攻めたレシピだと思います。
(私は手捏ねでは絶対に出来ないわｗ)

今度、試してみますね＾＾

2019-07-09 23:28:52

: もちパパさん2019-07-10 00:31:05

おこんばんは・・・・そして、お久です。
コメントありがとうございます。
おかしなお天気で・・・・腰・・・・腰痛、ようつう　なんじゃないですか？
腹痛の訳ないもんね・・・・

おじじも最近、しんどいです。リタイアしたい・・・・
うちに・・・・ず・・・・・・・・・・・・・・・・・・・っといたいです（笑）
仕事きらいなんで、あしょんでいたいです（爆）
今回の「お家乃が美」のおかげで・・・・閲覧数がばこんと上がり・・・・
ニスタ初のランキング5位ですよ！！
175位がrecordだったのに（笑）
まあランキングどうでも良いんだけど・・・・
「試してみた」する人もいないしね・・・

そうだ・・・あすてか、今日・・・・紅茶梅３０日経ちました。
OFFなんで・・・・仕上げるか、翌週にするか悩み中です。
THE　BAKE　の投稿もしたので見て上げてね！！