料理レシピ

スタミナ麺レシピ「納豆とぬか漬けの混ぜそば」

スタミナ麺レシピ「納豆とぬか漬けの混ぜそば」
投稿日: 2019年7月16日 更新日: 2020年7月16日
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テーブルマーク株式会社
テーブルマーク株式会社 さん
テーブルマークの公式アカウントです。うどん、ごはん、パン、お弁当な...
納豆とぬか漬けの相性はバツグン。
鮮やかな色合いも食欲をそそります。

材料 (１人分)

  • 冷凍そば ：１玉
  • ざるそばつゆ（ストレート） ：適量
  • ［A］ ：
  • ひき割り納豆 ：１パック（40g）
  • ぬか漬けきゅうり（薄切り） ：約20g
  • ぬか漬けにんじん（細切り） ：約10g
  • トマト（角切り） ：約35g
  • 大葉 ：１枚
  • かつお節 ：適量

・下準備

・下準備

・冷凍そばはレンジで加熱し、冷水で洗ってざるにあげ水気を切る
・ひき割り納豆は添付のたれ等を混ぜ合わせる

①盛り付ける

水でしめたそばを器に盛り付け、［A］をのせる

②出来上がり！

そばつゆをかけ、よく混ぜて召し上がれ

コツ・ポイント

納豆のねばねばパワーはもちろん、ぬか漬けもスタミナ食材としておすすめです。

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