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料理レシピ

私のおかず記録♥ピーマンおかず

私のおかず記録♥ピーマンおかず
投稿日: 2019年6月28日 更新日: 2019年7月8日
閲覧数: 999
4 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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a.93
a.93 さん
料理大好き♥25歳です٩(ˊᗜˋ*)وぱぱっとできるちょ〜う手抜き簡単なレシピ...
冷蔵庫の残り物で♪♪

材料

  • ピーマン ：1つ
  • 蒲鉾 ：適量
  • 蒟蒻 ：適量
  • 醤油 ：大さじ1
  • 砂糖 ：小さじ1
  • ラー油 ：好みで

①ピーマンを細く縦切りにしてから塩揉みして洗い、水切りしておく。

②蒟蒻は下処理し細切りに。

③蒲鉾も細切りに。

④ボールに全て入れ醤油、砂糖、ラー油を入れて混ぜ合わせて完成☆

コツ・ポイント

ピーマンのシャキシャキ感を残したいので火を入れず合えるだけの簡単おかずです。ピリッと辛くしたくてラー油を足しましたが、ごま油でも美味しくできます。

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