料理レシピ

おうち居酒屋レシピ♪ビールが進む!砂肝と鶏肉のガリバタレモン炒め

投稿日: 2019年6月24日更新日: 2020年6月12日

16 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

ふたつの食感が旨い！
砂肝と鶏肉のガリバタレモン炒め
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

安心安定な
爽やかな昼間からの
ガッツリおつまみでございます(笑)

こちら、
砂肝が嫌いな夫が不在の日の
ムスコと二人ご飯の日に作りましたよ～！
鶏肉だけ残しておいて
翌日のお弁当にもin(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ビールが止まらないおつまみ
是非是非お試しを♡

土曜日は久々の女子会でした♡

いろいろ話して
たくさん笑って楽しかった～♡
みんないろいろあるけど
頑張ろうね～って
元気を貰いました(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
友達って大切♡

土曜日は早めの帰宅だったから
少し飲み足りないなぁとプシューして
しばらく飲みながら
レシピサイトをチェックした所までは
記憶にあるけど･･･
気づいたらリビングで行き倒れ(笑)
(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

夫とムスコは夜釣りで不在だったから
誰も起こしてくれないし

夜中にこてちゅにガブガブ
起こされたら
私、ノースリ＆短パンで
腹丸出しで寝てたわ
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

まぁそんな日もあるｗｗｗ

それでは皆様今週もよろしくです♪

材料 (3人分)

鶏もも肉(皮無し) ：530ｇ
砂肝銀皮処理済みスライス：180ｇ
◎塩：ひとつまみ
◎コショウ：少々
☆醤油：大さじ2
☆酒：大さじ2
☆ポッカレモン：大さじ1
☆バター：大さじ1
☆GABANあらびきガーリック：小さじ1
小口切りネギ：適量
ブラックペッパー：適量
サラダ油：適量

工程1

鶏はひとくち大に切り
砂肝と共に◎を揉み込む。

サラダ油をひいたフライパンで炒めて
火が通ったら☆で味付け。
調味料の水分を飛ばすように炒める。

工程2

ブラックペッパーをふりふり
ネギをパラパラして召し上がれ。

☆の量や分量はお好みで。

食いしん坊からちゃんの♪モリモリデラックス弁当

鶏肉だけ取り分けて
翌日のお弁当にも入れましたよ
(((o(♡´▽`♡)o)))

普段はおかずが3品ほどのテキトー自分弁当ｗｗｗ
この日はおかずがいっぱいなデラックス弁当でした
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ガリバタレモンチキン

↑の下にチン焼きそば

のり塩ポテサラ

新生姜のおかか醤油煮

キュウリのゆかり漬け

プチトマト