海老は殻をむき、竹串で背ワタをとる。
海老とマッシュルームをスキレットに入れ、マッシュルームが半分かぶるくらいまでオリーブオイルを注ぐ。
あらびきガーリックと塩を加えて、弱火で時々具を返しながら火を通し、胡椒を振る。
「GABANあらびきガーリック」を使うことで、にんにくを切る手間が省け、包丁＆まな板いらずで時短になります☆ スキレットを使えばそのまま食卓に出せて、洗い物も少なくて済みます♪
