鶏肉と蓮根のチリソース炒め。
2019年5月23日
鶏肉と蓮根をピリリっ!と辛いチリソースで炒めました。
ワンパンであっという間に出来上がります。
2019年5月23日
きよみん-むぅさんのツクレポです。
チキンのチリソースは、良く作りますが・・・・蓮根と結婚させるのは、初めてです。
mariage てやつ・・・・
チキンの食感と相反して・・・・・サクサク蓮根は、とてもよい組合せです。
毎度毎度の賄10食作りました。
前日から、段取かまして・・・・
蓮根はカットして・・・酢水に・・・・
玉ねぎとチキンも準備しておきました!!
で・・・・時短
蓮根もチキンもフライヤーで下揚げしておいて、チリソースで絡めるだけ!!
quick マカティーです!!
setting
貝割れと鷹の爪は・・・・・撮影用の参戦です!!
ご飯が進む、おかずでした。
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