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フィッシュ ナゲット /// バジル風味

フィッシュ ナゲット /// バジル風味
投稿日: 2019年6月2日 更新日: 2019年6月2日
閲覧数: 608
4 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
先日、まるちゃんのチキンナゲットを作つたんですが・・・・
【試してみた】ポリ袋1つで作る♪食パンミミでなんちゃって~ナゲット
【試してみた】ポリ袋1つで作る♪食パンミミでなんちゃって~ナゲット
2019年5月27日
何でも作ってしまう、まるちゃん凄いです。 まあ・・・作れないのは、馬の角位で・・・・・ なんちゃってと言いますが、まあまあ・・・凄いlevelで本物に近づく ことを目指すところが、まるちゃんならでわです。 もともと・・・市販品のナゲットは・・・・・かさまし増量剤が沢山入っているようで 気持ち悪く買う気がしない、私です。 今回のナゲットは・・・・・材料が明確で、安心して食べられるので作つてみました。 全部ビニールでもみもみ・・・・・ 袋カット・・・・油に落とす・・・・手間いらずのideaも“まるちゃん”の 凄い所です。 私は・・・・同じ大きさに拘りたいので、ディッシャーでカシャカシャ・・・・・ オーブンシートに取り分けて・・・・・指で潰して平らにして、シートごと油に 投入しました。 なかなか美味しいです。  まるちゃん博士です!!
2019年5月27日

進化系でお魚version作つてみました。

フィッシュ ナゲット・・・・・
Nugget・・・・どういう意味か判りますか?
金塊 だそうです!!(笑)

マルちゃんのレシピまんま置き換えています。
鶏ミンチ → お魚半端
パンの耳 → パン粉
魚ぽさを消す為に、バジルパウダーとカイエンパッパーを入れました!!

丁度良い固さで扱いやすいです。

半端なお魚があれば是非お試しください!!


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