時短副菜♪
このレシピの最大のポイントは
【水菜を買ってきたら、洗って、ざく切りにして、タッパーで保存しておくこと！】
だなぁ～
葉物野菜で
一番時間がかかることって
砂を洗い流すことじゃないですか？
これさえ終わっていれば
いつでも、
ちゃちゃっと使えます。
それから
最初にごま油でコーティングすることで
水分が出にくくなっています。
多少出た水分は
塩昆布とかつお節に吸ってもらうわ～
先日のお弁当に添えていた副菜です。
お弁当に！冷めても美味しくご飯が進む♪鶏とがんもの生姜照り焼き
2019年5月20日
急いでお弁当と娘のお昼ごはんを作らなきゃならなかったので、
2品の地味弁になっていますが
どっちもご飯の進むおかずになっています。
冷たいフライパンに
どんどん材料を入れて
後は蒸し焼きするだけ。
鶏ももオンリーだと予算オーバーなので（笑）
がんもどきでかさまししました。
これがまた、甘辛ダレを吸ってご飯が進むおかずに。
もう一品は
こちら↓
2019年5月20日
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