料理レシピ

残った千切りキャベツで目玉焼き

残った千切りキャベツで目玉焼き
投稿日: 2019年5月27日 更新日: 2019年5月27日
閲覧数: 13,018
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Montana
Montana さん
こんにちは！ Montanaです。 暮らしを楽しむことが好きです。 ESSEプ...
残ってしまった千切りキャベツがある時は、目玉焼きに追加してしまいましょう！！
ボリュームが出るし、野菜も食べられます。
私はお醤油でいただきますが、お好みソースやケチャップでも。
ぜひ、お試しください♪

材料 (一人分)

  • 卵 ：1個
  • ハム ：1枚
  • 千切りキャベツ ：適量

目玉焼きを作るのと一緒です

目玉焼きを作るのと一緒です

フライパンに油をひき、ハム→千切りキャベツ（真ん中を凹ます）→卵（千切りキャベツのくぼみに割ります）の順にのせます。
あとは普通に目玉焼きを作るのと一緒！
少しお水を入れて、フライパンにフタをして蒸し焼きにすれば完成です。

コツ・ポイント

これで残った千切りキャベツも美味しく食べられますよ。

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