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料理レシピ
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★豚肉ほうれん草のブルコギ（돼지고기시금치・불고기）。
投稿日: 2019年5月17日
更新日: 2019年5月17日
閲覧数: 5,482
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imoちゃん
さん
春先の貧血や夏の熱中症対策は今からの時期と言われております！！
体力作らなきゃと運動、運動と、、、、、ストレスになる前に、身体の内側から調えるのはいかがですか。
身近な材料と短時間でさっさと美味しいレシピがあります。
豚肉とほうれん草、ねぎで腸内から健活始まります。
★食べ合わせ★
豚肉（タンパク質、ビタミンB1）＋ほうれん草（鉄、β－カロテン）＝動脈硬化予防、貧血予防、免疫力増強、疲労回復。
材料
(2人分)
豚肉
：200g
ほうれん草
：1袋
長ねぎ
：1/3本
ごま油
：小さじ1
ごま
：適量
Ⓐ醤油
：小さじ2
Ⓐみりん
：小さじ1
Ⓐ酒
：小さじ1
Ⓐおろしにんにく
：大さじ1
①ほうれん草は水洗いして3等分に、長ねぎは斜め切りにする。Ⓐは混ぜておく。
②豚肉は食べやすい長さに切り、Ⓐを半分加えて和えておく。
③フライパンを熱してごま油を入れ、②の豚肉と長ねぎを炒める
④③にほうれん草とⒶの残り半分を加えて3分ほど炒め、ごまを振ると出来上がり。
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