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レンジで速攻!カフェインレス カフェオレプリン

レンジで速攻!カフェインレス カフェオレプリン
投稿日: 2019年5月17日 更新日: 2019年5月17日
閲覧数: 1,686
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いかに簡略化するか!?と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお料理がで...
レンジでコーヒーがカフェインレスになる訳じゃないよ(笑)
コーヒーはそもそもカフェインレスのを使います。

速攻なのは、プリンを仕込むまでの時間。

我が家の定番ミルクプリンを
カフェオレバージョンに。
子どもたちも、バクバク食べられるように
カフェインレスコーヒーを使いました。

冷蔵庫まで5分!カップとトッピングでラブリーに♪ 白くま ミルクプリン 
冷蔵庫まで5分!カップとトッピングでラブリーに♪ 白くま ミルクプリン 
2018年7月27日
suipaさんのクマのカップでひんやりスイーツ作ろう♪ ミルクプリンを入れたら白くまになるな~と思って 耳用に白っぽいクッキーを買ってきたんだけど、 白くまと言えば アイスの白くまがあるじゃん!と思って みかんとあんこをトッピングして寄せてみたわ ・・・って、 白くまアイスに入ってるの あんこじゃなくて小豆だね(笑) ちなみにミルクプリンは小学生の息子が作ってくれました。
2018年7月27日

材料 (3~4人分)

  • 牛乳 :300cc
  • カフェインレスコーヒー ドリップパック :1杯分
  • お湯 :100cc
  • ☆きび砂糖 :大さじ2
  • ☆水 :大さじ2
  • 粉ゼラチン :5g

コーヒーを淹れる

コーヒーを淹れる

使ったコーヒーはコレ。

100ccのお湯で淹れる。

ふやかしたゼラチンにコーヒーを入れてレンジでチン

ふやかしたゼラチンにコーヒーを入れてレンジでチン

耐熱容器に☆を入れて粉ゼラチンを振り入れる。(混ぜない)
そこへコーヒーを入れる。(混ぜない)

ラップなしで600wのレンジで20秒加熱。

よく混ぜて 牛乳と合体

よく混ぜて 牛乳と合体

タッパーなどに冷たい牛乳を入れておく。

レンジから出して、よく混ぜたコーヒーゼラチン液を
混ぜながら入れる。

冷やし固めて完成

冷やし固めて完成

冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。

好きなだけ、取り分けるスタイルで♪

コツ・ポイント

淹れたてのコーヒーでゼラチンが溶けそうな気もするけど
ちょっと温度が下がるので、20秒だけ温めました。


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