＊塩鯖
＊牛肉とナスとピーマンの焼肉ソテー
＊山芋とわけぎの韓国和え
＊厚焼き卵
＊ほうれん草のおかか和え
＊エビのハーブ焼き
＊ごはん
・牛肉とナスとピーマンの焼肉ソテーは、ナスに焼き目がつくまで焼いた後、焼肉ソースで炒める。
・ほうれん草のおかか和えは、ほうれん草をさっと茹でて冷凍しておいたものを解凍。→それをかつお節と醤油・さとうで味付け。
・エビのハーブ焼きは、殻をむき、ハーブソルトで焼いています。
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