料理レシピ

こどもの日に～！鯉のぼり風スパムおにぎり

こどもの日に～！鯉のぼり風スパムおにぎり

投稿日: 2019年5月5日更新日: 2019年5月6日

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*yuko*(曽布川優子)

*yuko*(曽布川優子) さん

20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。日本に帰国して...

スパムを使った鯉のぼり風おにぎりです。
スパムは6等分してからフライパンで、こんがり焼いて
クッキーなどのハート型を使って　尾っぽを作ります。
ご飯は冷ご飯、切り取ったスパムとコーン　バター　塩・コショウで
レンジにかけて6等分してスパムの大きさに合わせて長方形に握ります。
目とうろこはスライスチーズと海苔で！！
子供の日の朝ごはんにいかがでしょうか。

材料 (6個分)

スパム：1缶（340g）
ご飯：330g
コーン：50g
バター：10g
海苔：少々
スライスチーズ：2枚
塩・コショウ：少々

スパムは6等分にスライスしてフライパンに入れ弱火でこんがり焼き
　塩・コショウする

クッキーのハート型の下の部分を使って　スパムの右側をくりぬき尾っぽを作る

ご飯にくりぬいたスパムを刻んだものと　コーン　バター　塩・コショウを加え
　600Wのレンジで1分～加熱して全体をよく混ぜ　6等分してスパムに合わせて
　長方形に握る

スライスチーズと海苔を大小丸く　くり抜き目を作り　型抜きを使ってスライスチーズで
　うろこを作り　海苔の帯で巻く
★目は丸いのとつぶっているタイプ2つ作りました。

コツ・ポイント

スライスチーズのうろこは　100均のかたぬきをつかいました。

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2019年3月16日

この4月から、お弁当づくりが始まる～なんて方も多いかと思われますが子供のために可愛いお弁当を作ってあげたいけれど・・・デコ弁て難しい・・・そんな初心者さんにお勧めな　ハムやチーズをハートやクマさん　星や花型にくりぬける型抜きです！！ピンクのハートと花型と　イエローの星とクマちゃんの2種類で100円です。ハムやチーズの他　薄焼き卵もくり抜けそうです。一度にたくさんカットできます。

2019年3月16日

切り取ったスパムとコーンを入れたバターライスがおいしさのポイントです。
おにぎりは具材を包み込むようにしっかり握ります。

ご飯は冷ご飯を使ったのでレンジにかけましたが、炊き立ての
あたたかいご飯の場合はそのままバターと具材を混ぜてください。

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