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ガパオライス

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ガパオライス

★バジルたっぷりで★

材料 (1~2人分)

  • 鶏ひき肉:250~350グラム
  • 玉ねぎのみじん切り:1個分
  • パプリカ赤、黄の小口切り:2分の1個ずつ
  • A【顆粒鶏ガラスープの素:小さじ1~2
  • オイスターソース:小さじ1~2
  • 砂糖】:大さじ1
  • 温かいご飯:適量
  • オリーブオイル:適量
  • 好みのサラダ:お好み
  • レモンの輪切り:お好み
  • バジル葉:お好み

作り方
1、フライパンにオリーブオイルを熱し鶏ひき肉を炒める、玉ねぎのみじん切りを加えパラパラになったらパプリカと
バジルのみじん切りを加え全体を炒める。
Aを加え汁気がなくなるまで炒める
2、どんぶりにサラダと温かいご飯を盛り1をたっぷりのせ、レモン、バジルの葉を飾る

お好みで目玉焼きをのせて。

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