料理レシピ

【食欲増進効果】おつまみにオススメ‼レンチンdeホットチリとサルサソース

投稿日: 2019年4月25日更新日: 2019年4月25日

4 がステキしました

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栄養士まみさん

8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...

先日もご紹介しましたが、今回新登場した【禁断の旨辛「シャウエッセン　ホットチリ」】と合わせた、レンジで簡単レシピをご紹介！

おつまみにオススメです！！

☆トマトの栄養と効能☆
強力な抗酸化作用のあるリコピンが、血管・血液の酸化を防いだり、悪玉コレステロールの酸化を抑えるので、動脈硬化予防や血液をサラサラ効果が期待できます。

それらの働きよって、生活習慣病の予防に効果が期待できます。

リコピンは、油と一緒に加熱することで効率よく摂取することができます。

クエン酸が含まれており、乳酸をエネルギーに変えてくれるので、疲労回復効果や血液をサラサラにする効果に役立ちます。

血流を改善して、肌まで栄養を運ぶことができるリコピン・ビタミンEがあるので、老廃物を排出して美白効果が期待できます。

種の周りのゼリーぽいところにペクチンが含まれており、善玉菌を増やして腸の調子を整えることによって、便秘を解消して有害物質を排出したりデトックス効果が期待できますよ！

材料 (2人分)

トマト（大）：1個
玉ねぎ：1/4個
ピーマン：1個
にんにく：1/2片
☆さとう：小さじ2
☆ケチャップ：大さじ1
☆オリーブオイル：大さじ1
☆塩：小さじ1/2
☆ブラックペッパー：少々
レモン汁：小さじ1
一味（七味）：適量
シャウエッセンホットチリ：5本（1袋）

①食感を出したいときは、もう少し大きくてもOK！

トマトとピーマン・玉ねぎを粗いみじん切りに切り、にんにくはすりおろす。

➁一味の量は調節してください。

耐熱容器に、トマトとピーマン・玉ねぎ・にんにくを入れ、☆を入れて混ぜ合わせ、軽くラップをかけ600Wで約2分加熱し、取り出してレモン汁と一味を混ぜ合わせる。

③シャウエッセンは袋の表示通りに！

シャウエッセンホットチリは、お皿に取り出してラップをかけ表示通り600Wで40秒加熱し、盛りつければ完成‼︎

アラビアータにリメイク！

サルサソースにケチャップをプラスし、茹でたマカロンに絡めて、アラビアータにリメイク♪

【シャウエッセンホットチリ】

今回新発売された、禁断のホットチリ！
辛いもの好きな私には、たまらない美味しさでした♡

辛味が強いので、辛いのが苦手な方やお子様はご注意ください！

パリッとした食感は、通常のものと変わりません！
後から、刺激的な美味しさが口の中に広がります♡

しかも、禁断とされたレンジ調理ができるので、食べたい時や忙しい朝、おつまみにオススメですよ♡