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旬のたけのこでウマッ♪ビールが進む!たけのこと豚コマの中華風辛味噌炒め

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からあげビール
からあげビールさん
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旬のたけのこでウマッ♪ビールが進む!たけのこと豚コマの中華風辛味噌炒め

いつもの〇〇さんから
デッカイたけのこが
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


週末にもたけのこを購入したので
ただ今我が家はたけのこ富豪で
ございます(*^艸^)クスクスw


昨日は中華風な辛味噌炒めに
しましたよ~!
ラー油&一味唐辛子のダブルな辛味で
ご飯もビールも進むヽ(・∀・)ノ ワッチョーイ
是非お試しを♡



いつもの〇〇さん
昨年は来なかったから
会うのめっちゃ久しぶり♪


私の顔を見るなり
丸くなった!丸くなったと(笑)
(;゚;ж;゚;)ブッ
何でそんな太ったんだって
言われちゃったよ~!
どひさん(笑)(*´・?・)(・?・`*)ブー


材料 (3人分)

  • たけのこ:200g
  • 豚こま肉:300g
  • ◎塩、コショウ:各少々
  • ◎生姜チューブ:3cm
  • ◎片栗粉:大さじ1/2
  • ☆合わせ味噌:大さじ1
  • ☆オイスターソース:大さじ1
  • ☆みりん:大さじ3
  • ☆酒:大さじ3
  • ☆水:大さじ3
  • ☆砂糖:大さじ1/2
  • ☆創味シャンタン 缶:小さじ1/3
  • ☆あらくすった白ごま:大さじ2
  • ☆ラー油:適量
  • ☆一味唐辛子:適量
  • 小口切りネギ:適量
  • ごま油:適量

工程1

豚こまに◎を揉み込んで
ごま油をひいたフライパンで炒める。

半分ぐらい火が通ったら
適当な大きさに切った
たけのこを入れて更に炒める。

☆で味付けてネギをパラパラして完成です。
☆の量や配合はお好みで。

コツ・ポイント

♡訪問してくれた皆様へ♡

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので
完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

たくさんの荷物を抱えて玄関の鍵を開けたり、子どもを抱っこしながら玄関の鍵をかけたり、バッグの中ですぐに行方不明になる鍵…。毎日のことだから、玄関の鍵にまつわるアレコレは意外とストレスになりますよね。 そんな困りごとの救世主となっ...
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からあげビール
からあげビールさん
ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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旬のたけのこでウマッ♪ビールが進む!たけのこと豚コマの中華風辛味噌炒め
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旬のたけのこでウマッ♪ビールが進む!たけのこと豚コマの中華風辛味噌炒め
2019年04月24日

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2019年04月24日

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