フライパンにオリーブオイルを入れみじん切りにしたニンニクと玉ねぎを
炒める
サバ缶の汁と野菜だしを加え トマトソース パプリカ粉を加え沸騰させる
塩少々とフィデワを加え 全体をかき混ぜ平らにして 蓋をしないで約15分
汁気がなくなるまで炊く
さば缶のさばを真ん中にのせ 周りに輪切りにしたトマト さっと茹でた
グリンピースをのせ レモンの輪切りとパセリを添える
サバ缶の汁を加えるのがおいしさのポイントです。
野菜だしは、コンソメで作ったスープでもOKです。
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