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厚切り肉でガッツリ♪にんにくレモンバター醤油トンテキ

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からあげビール
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ ...もっと見る
厚切り肉でガッツリ♪にんにくレモンバター醤油トンテキ

ガッツリスタミナ豚さんで
ナイスブラウン
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!



えっ?
からちゃんち何人家族だっけ?と
思った方、手を上げて!
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは



我が家3人家族(笑)

豚肉LOVEだから
3人なのにいつも豚ロース5枚(笑)
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
わんぱく過ぎるわ~!(笑)



でも!安心して下さい!(笑)

2袋分のもやしソテーで
かさ上げしてあるから
野菜たっぷりヘルシー風に
なっていますよ~(笑)

野菜たっぷりでも
お肉の量が量だから
結局ヘルシー詐欺だけどね(´゚艸゚)∴ブッ



ちなみに・・・
これ、調理時間は15分なのに
2袋分のもやしのヒゲ根取りの
チマチマ作業に30分
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは



チマチマ作業をしてなかった
NO脱毛だったあの頃に
もーどーりたい もどれーない
心うらはら~(笑)(*´○`)o¶~~♪
←年バレるwww



節約食材であんなに近くに居たもやしが
今ではチマチマ作業をする時間が
ある時にしか買えない食材になりました
(;゚;ж;゚;)ブッ



ご飯もビールも進みまくりなトンテキ♪
お肉が美味しいのはもちろん
お肉の旨味がたっぷりなもやしも
めっちゃ美味しい(*゚∀゚*)ムッハー

是非お試しを♪

材料 (4~5人分)

  • 豚ロース肉:5枚600g
  • ◎塩:小さじ1/2
  • ◎コショウ:少々
  • ◎片栗粉:大さじ1半
  • ☆醤油:大さじ2
  • ☆酒:大さじ2
  • ☆ポッカレモン:大さじ1
  • ☆バター:大さじ1
  • ☆にんにくチューブ:4cm
  • ブラックペッパー:適量
  • 小口切りネギ:適量
  • サラダ油:適量
  • 【もやしソテー】
  • もやし:2袋
  • 創味シャンタン缶:小さじ1/2
  • 塩、コショウ:各少々
  • サラダ油:適量

工程1

豚肉はフォークでぶすぶすして
1枚を6等分に切り、
◎を揉みこみサラダ油をひいた
フライパンで焼く。

火が通ったら☆で味付ける。

工程2

工程1と同時進行で
別のフライパンにサラダ油をひいて
もやしを炒めて塩、コショウ、
創味シャンタンで味付けしておく。

もやしが水っぽくならないように
水気を飛ばすように炒めます。

工程3

皿にもやしをひき
その上にお肉をどーん!

フライパンに余ったタレをかけたら
ブラックペッパーをふり
ネギをパラパラして完成です。

☆の量や配合はお好みで。

コツ・ポイント

♡訪問してくれた皆様へ♡

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので
完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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からあげビール
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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2019年04月16日

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