いつもの『うどん』の作り方を少し変えてみた♪

載せるつもりもなかったので、途中の写真も無いのですが、

普通に、麺つゆ、かつお出汁を入れた中に、
豚肉とうどんを湯がき、
器に入れ生の白ネギを入れ、いつもは食べています。

でもこの日に私がしたことは、
器に麺と具を乗せ、子供が来てから出汁をかけるんですが、
このまま釜玉風うどんと出汁を、
スープ代わりにして2品にしてみようと思いました。

で、残る白身をどうしよう～と思い、
うどん出汁の中に乾燥わかめと
その白身を入れふわりと混ぜ火を止めゴマを入れました。

別の器に入れスープが完成♪
胃にはいれば同じことだけど（笑）
2品に増えました♪ヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
白身も使えて余すことなく使えます。

釜玉風うどんは、
出汁を吸い込んだ麺なので、
お好みで醤油をかけ、七味をかけ頂きました。

息子が食べる途中を写真に撮らせてもらいました（笑）

黄身が麺と豚肉に絡み濃厚で美味しくなりますね(＊＾v＾♡♥)

お箸で持ち上げて～てカメラを構えながら言いましたが、
持ち上げすぎて上は撮れませんでした（笑）

美味しい時に食べて貰わないとね＾＾；
いつもなら伸びても冷めても、何度も撮りなおしますが
そういわけにもいかず?
おまけに電気の下で撮影で（；＾＾）

と言う、レシピと言えないけど、
休日のお昼にもいかがでしょうか～

この器も料理写真用のものでは無いのですが、
おうどんが少なく感じますでしょう？
でもこれ1リットル入る丼なんですよ。
イオンで300円で見つけた丼がお気に入りで、
麺類はいつもこの顔まですっぽり入る大きな丼で食べています～～