鍋にたっぷりお湯を沸かす。
小松菜を洗う。
小松菜は熱湯でサッとゆでて水に取る。
粗熱が取れたら水気を絞る。
根元を少し切り落として、長さ3-4cmに切る。
※レンジ使用の場合は、耐熱容器に入れて500w2分半ほど加熱する。
フライパンにAを入れて強火で熱して、煮立たせる。
※レンジ使用の場合は、耐熱容器に入れて500wで1分ほど加熱する。
茹でた小松菜、じゃこ、かつお節、フライパンのたれを合わせ、器に盛る。
キッチンバサミを使えば、包丁も使わず簡単！
もっと時短したいときには小松菜をレンチンで仕上げられますが、茹でた方が美味しいです?
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