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♡揚げずに簡単♡長芋の唐揚げ♡【#おつまみ#フライドポテト#5分#節約】

2019.03.23 13207 *ココ*さん他26人

Mizukiさん: 料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る

♡揚げずに簡単♡長芋の唐揚げ♡【#おつまみ#フライドポテト#5分#節約】

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
野菜だけで作るおつまみレシピ☆
''長芋の唐揚げ''

さっくりホクホクの食感で
フライドポテト感覚でいただけますよ♡
おつまみの他、おかずにも
おやつにもおすすめです♩

作り方は超簡単(*´艸`)
漬け込み時間はたったの5分！
しかも揚げずに作れます♡♡

材料（2人分）

長芋：200g
●醤油：小2
●塩：2つまみ
●にんにく・生姜：各チューブ2cm
片栗粉・サラダ油：各適量

1.長芋は皮を剥いて3cm大の乱切りにする。ポリ袋に入れ、●を揉み込み5分置き、一切れずつ片栗粉をまぶす。

2.(小さめの)フライパンに5mmのサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れ、転がしながら3〜4分揚げ焼きにする。

《ポイント》
♦︎漬け込み時間は5分で！長くなると長芋から水分が出るので注意して下さい☆
♦︎小さめのフライパンを使用すると油の量が少しで済みます♩

ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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♡揚げずに簡単♡長芋の唐揚げ♡【#おつまみ#フライドポテト#5分#節約】
2019年03月23日

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Mizukiさん

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2019年03月23日

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