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ヘルシーな1品に♪ピリ辛こんにゃく

ヘルシーな1品に♪ピリ辛こんにゃく
投稿日: 2019年3月22日 更新日: 2019年3月22日
閲覧数: 2,558
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こんにゃくを使ったヘルシーな1品です。
サッと炒めて煮るだけなので簡単に作れます。

材料 (3~4人分)

  • こんにゃく(あく抜きいらない) :250g
  • ごま油 :大さじ1
  • 輪切りとうがらし :小さじ1/2
  • 醤油 :大さじ2
  • 本みりん :大さじ2
  • きび砂糖 :小さじ1

準備。

こんにゃくを一口大の大きさに切る。

こんにゃくを炒める。

こんにゃくを炒める。

お鍋にごま油、輪切りとうがらしを入れる。
こんにゃくをいれて炒める。
きび砂糖、醤油、本みりんをいれて炒める。
こんにゃくに味がしみ込んだら完成。


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