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料理レシピ

シンプルな味付けでもおいしい♪アスパラの豚肉巻き

シンプルな味付けでもおいしい♪アスパラの豚肉巻き
投稿日: 2019年3月17日 更新日: 2019年3月17日
閲覧数: 1,180
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みんなのアイデア
みんなのアイデア さん
アスパラの豚肉巻きです。
味付けはシンプルに塩・こしょうだけで作りました♪

塩・こしょうだけでもおいしく食べれちゃいます。
国産アスパラガスは春からが旬です。
旬のものはシンプルな味付けでもおいしい。

材料 (５本分)

  • アスパラガス ：５本
  • 豚肉（ロース又はもも）薄切り ：５～１０枚
  • 塩・こしょう ：適量
  • サラダ油 ：大さじ１

アスパラガスの皮をむく。

アスパラガスの皮をむく。

アスパラガスの固い部分の皮をむく。

豚肉を巻く。

豚肉を巻く。

豚肉を巻く。お店によって、豚肉の長さが短かったりするので５～１０枚用意するとよいです。

フライパンで焼く。

フライパンで焼く。

フライパンにサラダ油をいれて焼く。

塩・こしょうをして完成。

塩・こしょうをして完成。

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