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お花見に✿レバーパテを使ったかわいいくるくるサンドイッチ

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お花見に✿レバーパテを使ったかわいいくるくるサンドイッチ

レバーパテって、とりあえずフランスパンやクラッカーに塗って食べていませんか?
もちろんそれが王道ですが、こんな風にカジュアルな使い方でも、レバーパテのおいしさが楽しめますよ☺

かわいくて持ち歩きにもOKなサンドイッチは、お花見やピクニックにもぴったり☺

お友だちとお花見するなら、いつものサンドイッチをちょっぴりバージョンアップして、ワインにも合うおしゃれなものに✿

材料 (4本分)

  • サンドイッチ用食パン:4枚
  • レバーパテ:1缶
  • レタス:2枚
  • スライスチーズ:4枚
  • マヨネーズ:適量

作り方

お酒に合っちゃうサンドイッチの秘密❤︎

お酒に合っちゃうサンドイッチの秘密❤︎

カジュアルなイメージのサンドイッチを一気に格上げしてくれるのは、フランスポークパテシェアNo.1*のエナフのレバーパテ。
ポークパテや豚肉のリエットなどたくさんの種類の中でも人気のレバーパテは、豚のレバーに牛乳と生クリームを加えてまろやかな味わいに仕上げたもの。
スプレッド状なのでパンにとっても塗りやすくて、口当たりもなめらかなんですよ。輸入食品のお店などに売っていることが多いみたい!

*2016年(1〜12月)肉加工食品(缶・瓶詰)ブランド別フランス国内量販店販売数量・販売金額シェア Symphony IRI Group社調べ

✿作り方

①レバーパテは缶に入ったまま、全体を少し混ぜておく。レタスは使いやすい大きさにちぎっておく。スライスチーズはチェダーチーズが合います☺

②サンドイッチ用食パンの片面にマヨネーズを塗る。

③②の上にレバーパテ、レタス、スライスチーズの順に重ねてラップの上に置き、手前からしっかりと巻いてラップの端をとめる。

④同様にして4本作る。ラップをリボンやモールなどでとめるともっとかわいくなります☺

コツ・ポイント

レバーパテ自体の味わいがしっかりしているので、塩がなくてもおいしいですよ♪お好みでコショウを振っても。

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