材料です
白身魚揚げに 小麦粉 溶き卵 パン粉と付けていく
小さめのフライパンにオイルを入れ パン粉をつけた白身魚揚げを
パン粉がきつね色になるまで全体を焼く
ロールパンに切り込みを入れ バター・マヨネーズをぬり 白身魚揚げを2個ずつ
はさみケチャップとマスタードをかけパセリをふる
サラダとフルーツを添えました
白身魚揚げは、中は火が通っているので 周りのパン粉がカリッとしたらOKです。
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