会場に到着すると、素敵なドリンクがお出迎え❤️
おしゃれなドリンクを片手に、初めましての暮らし二スタさんともわいわい仲良しに?
トヨタ式お片付けを実践されている香村さん！いつもうっとりしていまうお料理の青山金魚さんの、お仕事、家事、子育てに忙しい中に、実践されている時短のいろいろを沢山お聞きしました。
もー！びっくりびっくり笑
金魚さんは、会社務めもし、お料理の仕事もし！毎日の時短の工夫の中で、実践してることの中に、オリジナルの調味料を瓶に合わせて作りおきしているとのこと！
胡麻油に、ニンニクや鷹の爪、白だしなどを合わせて、アーリオオーリオ風の調味オイルや、他にも、少し余ってしまった八角やクローブなどを加えれば、どこかオリエンタルになります！っていう調味料オイルなどなど、炒めたフライパンに、このオイルを加えるだけで簡単に調味できる、これがあれば簡単に味が決まる時短の工夫をされているそう！
量も数回で使いきれるよう、小瓶にいくつか用意しているんだとか！
ほーほー…なるほどー！これはいい！
すごいなー…
これならなんだか、このオイルを作るのもわくわくしそう♪
…すごいなー…なんどもため息。笑
香村 薫さんの時短生活に、もー！！聞けば聞くほどびっくり！笑！
びっくりしすぎて、口が開きそうに笑。
まずは、洗う、掃除の時間を省くために、ガスコンロと換気扇を無くしてしまった！！には、もーびっくり！笑
…へ？料理はどうするの？しないの？笑っと、私の頭の中は、？マークがいっぱい笑
よくお話を聞くと、電気調理機をいくつも持っていて、ほとんどその調理機やレンジで調理するため、洗い物が無いとのこと！！！
香村さんは、洗い物をしない！っということも、時短のひとつ。
…お弁当の卵焼きは…どうするんだろぅ…卵焼きは入れないのかぁ～？？っと、こっそり抱いた小さな疑問をどうしても聞きたくて…
ランチの時間にこっそりお聞きしたら笑…卵焼き？笑…あ、作らない！ゆで卵を入れる！だそうです！
…こっそりすっきりしました笑
コストコ通でもある香村さん！
2.5キロのお肉や10切れの鮭なとは、買ってきたらすぐ、『リードプチ圧力調理バッグ』に分けてしまうそう！
香村さんヘビロテのリードプチ圧力調理バッグは、お肉や魚と、そこに調味料を加えて冷凍→使いたいときにそのままレンジ調理できる優れもの！！
香村さんは、ライオンさんのHPのレシピを見ながら、料理別に調理バッグにすぐに入れて冷凍庫へ！
レンジするだけで食べられるようにしたものが、冷凍庫にズラリとストックされているそう！
なので、食事の準備は、レンジをするだけ！
なので、洗い物が無いという訳なんです！！
はじめは、もぅなんだか違う世界の方のように聞いていましたが笑…香村さんの時短生活を聞けば聞くほどもぅ！楽しくて楽しくて、どんどん引き込まれてしまいました笑！
…でも、掃除の手間を無くすために、ガスコンロと換気扇を無くしてしまったことに、衝撃を覚えました笑！
～のためにはこう！～にはこう！っと、すっ！っと一本まっすぐに定まった香村流！かっこよかったです！
今日のランチは、ライオンさんの『リードプチ圧力調理バッグ』を使ったお料理！
ふつうのジッパーバックと違い、レンジでそのまま調理出来るところが凄いところ！
中華風おこわと、手羽先のさっぱり煮を、私達暮らし二スタさんも一緒にちょっぴり調理しながらお手伝いしました。
この調理バッグに、手羽先と調味料を入れて、すぐに調理したいときは、このまま少し置いて…すぐに食べないときは、このまますぐ冷凍庫へ！
そして、食べたいときに、レンジで調理するだけで、お鍋でコトコト煮た時と同じくらいしっとりふっくら出来上がるんです！
このまま600wで12分加熱します。
しばらくすると、ぷーっと袋が膨らんできます！
調味液がバランスよく対流するように考えられていて、レンジ調理でありがちな加熱ムラが起こらないように作られているそうです！
12分たったら、そのまま3分放置。
キッチンが、いい香りで一気にお腹が空きました！
レンジ調理とは思えない弾力としっとり感！
びっくりです！
準備は、調理バッグに、残ってしまった冷やご飯、しめじや、シーフードミックス、調味料を加えて、袋の外から全体に軽くほぐすようにするだけ！
600wで4分加熱するだけ！
もち米は、加えてないのに、もちっとした美味しいおこわのようなご飯があっという間に出来上がりました！
金魚さんの巧みなトークに引き込まれながら、あっという間に2品完成！！
まさに時短料理！！
こーんなに短時間に、お鍋でコトコト煮たのと同じ同じ美味しさだったり、残りご飯が、こんなにもちもちのおこわ風に変身したり！
感動！！！
しっとりほろりとお肉も外れて美味しかったー！！
レンジ調理とは、本当に思えない美味しさです！
胡麻油を加えることで、ご飯もしっとり！美味しい中華風に♪
これは、おかずいらずな美味しさですよ♪
今日使ったのは、こちらの『リードプチ圧力調理バッグ』
私はまだ使った事がなかったのですが、これはすぐ使いたい！！
ライオンさんのHPにも、こちらの調理バッグを使った簡単レシピがたくさん載っているそうなので、これは順番に作ってみたいです！！
これて、仕事からへっとへとで帰ってきても、笑顔で子供達に♪はい！ご飯だよー?っといえるかしら？笑…言えるはずです！笑
また順番に作ったら、投稿したいと思います！
何が楽しいかって、やっぱりこうやって、暮らし二スタさんとの輪が広がって、いろんな話を聞けて、わいわいお話して、わいわい笑いあえる時間が、また頑張ろー！ってなる本当に貴重な時間です♪
きょうは、目から鱗の時短術をたくさん学べて本当に楽しかったです！
リードプチ圧力調理バッグも、ばんばん活用して、楽しく時短家事が出来るように私もがんばります♪
きょうは、どうもありがとうございました！
