山芋はすりおろし、カニカマは割いておく。
鍋に水を入れて沸騰させ、☆を入れて味をととのえる。
山芋とカニカマと♦︎をよく混ぜ合わせ、油を入れて熱したフライパンで両面揚げ焼きする。《中火》
お碗に③と②を盛りつければ完成‼︎
＊揚げ焼きにする際、スプーンですくって油の中へ入れてください。
＊菜の花や手毬麩以外に、三つ葉や花麩などでも❤︎
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