インゲンは洗ってからヘタを切り落としラップにくるんで６００Wのレンジで
１分～１分半加熱する
水にさらしてから 食べやすい大きさに３等分ぐらいに切る
ボウルにインゲンと スライサーでスライスした新タマネギ レモン汁をふった
いわしの塩焼き缶 マヨネーズと味噌を加える
★マヨネーズと味噌は初めに混ぜ合わせておくと便利です
★いわしの塩焼き缶の部分を中心にレモン汁をかける
よくかき混ぜ器に盛り付け レモンスライスを添えお好みで黒コショウをふる
インゲンは 時短で レンジで加熱します。
味噌は麦みそを使いました。
レモン汁を加えると臭みが抜け さっぱりした味になります。
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