鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉、しょうがを入れて軽く炒める
【A】を加えてひと煮立ちさせる
パックごはんをほぐし入れ、火を通す（中火で１～２分）
塩・こしょうで味をととのえ、ゆず皮、青ねぎをちらす
夜食におすすめの一品。食欲のない時や、胃腸が疲れている時にもおすすめです。
パックごはんがあればたった５分でパパッと簡単に作れます。お使いになる白だししょうゆにより多少味が異なりますので、味をみて分量を調節し、甘みが足りない場合は必要に応じて砂糖やみりん（少々）を加えてみてください。
