料理レシピ

朝食にオススメ‼ブリックスナインdeトマトジャム

Name: 朝食にオススメ‼ブリックスナインdeトマトジャム
Yield: 約500ｇ分
Ingredients: ブリックスナイントマト 約500ｇ（7～8個; レモン汁 大さじ1; さとう 80ｇ

投稿日: 2019年2月15日更新日: 2019年2月15日

6 がステキしました

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栄養士まみさん

8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...

この度、『JA全農群馬のフルーツトマト「ブリックスナイン」モニタープレゼント』に当選しました！

私、ブリックスナイントマトの当選の連絡を頂いた時から「作りたい！」っと思ってたレシピがあったんです！
絶対美味しいだろうな〜って(♡ˊ艸ˋ)♬*

なので、今日はあっさりしたジャムレシピのご紹介♪
出来立てを焼いたパンにのせても美味しいです！

そして、のっけて焼いても♡

☆檸檬（レモン）の栄養と効能☆
抗ストレス作用のあるビタミンCが豊富なので、免疫力をアップして風邪などを予防してくれ、代謝を整えてくれ体内脂質を抑制する効果があります。

他にもビタミンCには、肌組織を形成するコラーゲンをつくるのに役立ち、メラニン色素の生成を防いでくれるので、乾燥や肌荒れを改善して美肌効果やアンチエイジングに♡

ビタミンCは熱に弱いので、加熱料理の際は食べる前にいれるようにしてください。

クエン酸が腎機能を活発にするので、余分な水分や毒素・老廃物を体外へ排出し、むくみの改善・予防やデトックス効果があります。

皮に含まれるクエン酸は疲労回復効果があり、ポリフェノールも含まれているので、新陳代謝を高めてくれ脂肪の吸収も抑えてくれるので、ダイエット効果が期待できます。