ブリックスナインはヘタを切ってざく切りに切る。
鍋にトマトとレモン汁、さとうの2/3を入れてよく混ぜ合わして加熱する。《中火〜弱火》
沸騰してきて、アクが出てきたらこまめに取り除きながら加熱し、約10〜15分ぐらい煮込めば完成‼︎《中火〜弱火》
糖度9度以上の甘いフルーツトマトということで、確かに甘
果肉はしっかりしているので、食べ応えも◎
糖度の甘さに加え、トマト本来の酸味が残っているのが最大の特徴です！
美味しいので、見かけた時には是非♪
＊皮が嫌な方は、湯むきして取り除いてください。
＊アクはこまめに取り除くことで、雑味を取り除けます。
＊レモンと一緒に食べることで、血圧降下作用効果が期待できます。
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